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Comamos comida fesca

      Es muy importante tener una buena dieta diariamente. A veces olvidamos que nuestro cuerpo necesita proteinas, minerales y vitaminas para estar saludable y evitar que nos enfermemos. Nuestra vida diaria y ocupada hace dificil que tengamos una dieta balanceada. Despues de un duro dia de trabajo o escuela, regresamos a casa y abrimos el refrigerador y lo que miramos es que se nos olvido ir al super. No hay nada de comida! o por lo menos hay un pedazo de pan o a lo mejor comida de la cena de ayer, entonces vamos hacia la alacena y que rico! lo que vemos es unas latas de comida que compramos hace tres o cuatro semanas. Entonces tomamos una lata de sopa, la ponemos en el microondas y minutos despues, la sopa esta lista para comer. Es muy facil hacer eso que perder 30 minutos para hacer la sopa de productos naturales. Comida fresca es mas nutritiva que la comida enlatada.

      Comida fresca contiene muchos nutrientes que son importantes para nuestro cuerpo. Estos nutrientes ayudan a nuestro sistema para trabajar correctamente, y tambien previene de enfermedades. Por ejemplo, frutas como naranjas, guayabas, mangos, piñas y fresas contienen vitamina C. Vitamina C ayuda a prevenir la gripa. De acuerdo con el articulo "Vitamin C" de Oregon State University, vitamina C es indispensable para la sintesis de colageno. Humanos necesitan tener vitamina C en su dieta (2). Frijoles, frutas secas, pasas, trigo y brocoli contienen minerales. Hierro transporta oxygeno de nuestros pulmones hacia el resto del cuerpo (1). Carnes, leche, huevos y pescado contienen proteinas. De acuerdo con el articulo, "The importance of protein in our diet" de Abscofitness, nuestro cuerpo necesita proteina para nuestros musculos, organos internos, cabello y piel (1).

       Algunas personas prefieren comer comida fresca. Personas que quieren perder peso usan dietas que involucra frutas frescas y vegetables, pero a veces depende del metabolismo de la persona para perder peso. De acuerdo con Cindy Thomas de Weight Loss Suite 101, comer sana y comida fresca no solo ayuda a perder peso si no que tambien ayuda a mantener el peso (1). En la ciudad de Mexico, algunas personas comen comidas caseras tres veces al dia. La ciudad de Mexico tiene gran variedad de mercados-tianguis, donde la gente puede comprar diferente tipos de comida fresca como vegetables, frutas y carnes. Personas pueden comprar mas por menos, especialmente cuando la familia es grande y a veces sobra comida para el dia siguiente.

       Comida enlatada contiene grandes porciones de perservativos y sodio. De acuerdo con el articulo "shake your salt habit" del American Heart Association, gente que consume mucho sodio puede adquirir alta presion de la sangre (1). De acuerdo con American Heart Association, "What is high blood pressure?" La presion alta de la sangre es la fuerza en las arterias cuando el corazon late y cuando el corazon descansa. La presion alta de la sangre incrementa el riesgo de problemas en el corazon o paro cardiaco. Ademas, comida enlatada no sabe lo mismo como la comida fresca, porque los perservativos pueden cambiar el sabor de la comida. Algunas personas son alergicas cuando comen comidas enlatadas porque contienen muchos perservativos. De acuerdo con el articulo, "Food allergies" del Food Reference, uno de cada tres personas dicen que son alergicas a comidas enlatadas y por esa razon, ellos cambian sus habitos de comer (1).

       Comidas enlatadas no son tan saludables como la comida fresca, pero es mas conveniente. Podemos comprar diferentes tipos de comida enlatada como frutas, vegetables o sopas. Tambien, podemos comprar comida enlatada de otros paises. Una de las tiendas que ofrece este servicio es Trader Joe's. Esta tienda vende productos de otros paises. Podemos comprar una lata de sopa de Tailandia o si queremos comida mexicana, podemos provar los burritos que estan en la seccion de congelados. Comida enlatada es muy practico y no toma demasiado espacio. Ademas, comida enlatada, dura mas, es muy util en donaciones y caridades. De acuerdo con Katherine Zeratsky nutricionista de Mayo Clinic, podemos almacenar tomates y jugos de frutas hasta por 18 meses, vegetables y carnes de dos a cinco años (1). Hay algunas personas quien escojen comer comida enlatada porque es barata, ellos no quieren cocinar o no tienen mucho tiempo para cocinar.

      Es muy importante mantener una dieta sana y balanceada. Por esta razon, necesitamos comer bien. A veces la vida de las personas es muy complicada para tener buenos habitos de comida. Actualmente tenemos muchas opciones acerca de comida. Ncesitamos cuidar nuestro cuerpo y nuestra salud seriamente. Calidad, cantidad y disponibilidad son factores importantes en los habitos de comer de cada persona. Por eso necesitamos comer comida fresca.